Suositut tekstit

Hae tästä blogista

sunnuntai 13. toukokuuta 2012

Minulla on aikaa

Se on ollut hieno päätös. Viikko pari sitten päätin, että minulla on aikaa. On aikaa tyhjentää ja täyttää pesukone nyt, eikä sitten. Ehdin korjat lattialta lelut ja muut sinne kuulumattomat. Ehdin antaa vielä yhden halauksen lapselleni ja lukea pari ylimääräistä kirjaa. Ehdin katsoa nettipankista tilin saldon ja ehdin tarkistaa, joko kohta pääsen keräämään pakkaseen koivunlehtiä. Viimeiset pari viikkoa minulla on todlla ollut aikaa! Olen ehtinyt tehdä enemmän asioita kuin koko tänä vuonna!

Olen antanut tavaroita ja vaatteita HOPE-yhdistykselle (www.hope.fi), mutta nyt minä ehdin heidän talkoisiin kokoamaan paketteja vähävaraisille lapsille. Se oli ihana parituntinen. Paketteja meni perheisiin, joita on kohdannut yllättävä työttömyys, sairaus tai esimerkiksi talo on ollut homeessa. Tulorahoituksella on kova homma korvata ihan kaikki jos talossa on ehdity jo asua. Sairaus ei katso suhdanteita ja se voi iskeä keneen hyvänsä. Työsuhteet eivät ole enää ikuisia vaikka miten varmalla alalla työskentelee. Minusta HOPE:n toiminta on kierrätystä parhaimmillaan, eikä kynnys kysyä apua ole kovin korkea kun vastassa on yhdistys, ei henkilö.

Olen siirrellyt kaapissa fenkolia punajuurien puuttuessa. Raakaruoka.comista löysin itselleni uuden ohjeen, nimittäin fenkoli-appelsiini-cashew-salaatti.

1 fenkoli
2 appelsiinia
1 iso kourallinen cashew-pähkinöitä rouhittuna

Pilko fenkoli ja saksi appelsiinisiivut kahteen osaan. Sekoita lusikalla sekaisin, nauti lounaan lisäkkeenä!

Jälkiruokana tai aamupirtelönä aion herkutella mustaviinimarjasmoothien. Tässä yksi esimerkki:

Kourallinen mustaviinimarjoja
Kourallinen jotain vihreää salaattia tai koivunlehtiä
1 banaani
haluamiasi superfoodeja, kuten Tulsi, Brahmi, Toco...
raastettua inkivääriä
hyppysellinen kanelia tai kardemummaa, mielellään luomua

Kaikki sekaisin vaikka Magic Bulletilla. 

sunnuntai 1. huhtikuuta 2012

Leppoistamista ja horrmoneja

Olen siirtynyt työelämään, jonka vuoksi ei koneen ääri juuri kiinnosta iltaisin. Se kiinnostaa, mitä aamulla mukaan otettavaan smoothieen sekoittaa. Aamuisen tiukan aikataulun vuoksi sekoitan smoothien useimmiten jo illalla.

Olen huomannut, että banaani ja puolukka ja pieni määrä jotain vihreää toimii erinomaisesti ja puolukkavarastot hupenevat. 

Iiisi smoothie

1 banaani
puolukoita maun mukaan
jotain vihreää, esim salaattia, koivunlehtiä, vehnänorasmehua
erilaisia superfoodeja mitä kaapissa sattuu olemaan: Macaa, Tulsia, Brahmia, MSM:ää, Tocotrienolsia, Chiaa jne.

Kaikki hyvin sekaisin ja perushelppo smoothie on valmista!  

Näitä helppoja smoothie-ohjeita kaipasin kovasti kun aloittelin vihreää elämääni. Supereita ei tämä smoothie kaipaa, eli ihan ihanaa ja terveellistä ilmankin, varsin jos banaani on luomua.

Hankin hyllyyni Kaisa Jaakkolan kirjan Hormonidieetit. Muhun ei ihan uponnut kaikki mitä siellä kirjoitettiin, mutta kirjassa kerrottiin hyvin mitä muovit sisältävät ja kirjaa selailtuani huomasin, miten hurja määrä muovia ympärillämme on. Kohti muovitonta elämää!



maanantai 2. tammikuuta 2012

Marjaa ja banaania

Toivottavasti kaikilla oli oikein suloinen ja rentouttava joulu! Minulla ainakin oli, rakkaiden parissa. Uusi vuosi vaihtui perhepedissä uneksien ja aamupäivään asti nukkuen.

Nopsia ja kipakoita sapuskoita pitää kiireisen äidin pyöräytellä. Tämäkin ilta meni hauskasi hurjan lumisateen jäljiltä kinoksisessa läheisessä puistossa. Tein lapsen kanssa IISON lumipallon, ainakin 1,5 metriä halkaisijaltaan. Laskimme myös liukumäkeä ainakin tosi monta kertaa. Mukavaa oli.

Aamulapalaksi pyöräytin smoothien:

vadelmaa
mustikkaa
tulsia
brahmia
hyppynen kardemummaa
lievästi vettä
banaani
chia-siemeniä noin 2 rkl

Laita marjaa niin paljon kuin kuppiin mahtuu, jätä tilaa banaanille. Heitä lisukkeet ja laita etusivu uusiks.

Lounaaksi tein perussalaatin, vaihteeksi.

Nyt kipeytynyttä olkapäätä parantelemaan. Tulehduskipulääkkeitä vastustan, mutta kivun yltyessä todennut niiden olevan myös hyväksi. Ainakin saan nukuttua.


Tänään minulla oli mahdollisuus mennä Lohjan suoramyyntiin, joka on muuttanut eri paikkaan. Ei onneksi kovin kauas niin pääsin ostoksille. Mukaan tarttui luomulaatuinen ulkopaisti, erilaisia luomuhiutaleita ja Anjan luontoherkun patukoita sekä kuusenekerkkäjuomaa!

Ihanaa tätä vuotta jokaiselle!


Sannis