Suositut tekstit

Hae tästä blogista

sunnuntai 13. toukokuuta 2012

Minulla on aikaa

Se on ollut hieno päätös. Viikko pari sitten päätin, että minulla on aikaa. On aikaa tyhjentää ja täyttää pesukone nyt, eikä sitten. Ehdin korjat lattialta lelut ja muut sinne kuulumattomat. Ehdin antaa vielä yhden halauksen lapselleni ja lukea pari ylimääräistä kirjaa. Ehdin katsoa nettipankista tilin saldon ja ehdin tarkistaa, joko kohta pääsen keräämään pakkaseen koivunlehtiä. Viimeiset pari viikkoa minulla on todlla ollut aikaa! Olen ehtinyt tehdä enemmän asioita kuin koko tänä vuonna!

Olen antanut tavaroita ja vaatteita HOPE-yhdistykselle (www.hope.fi), mutta nyt minä ehdin heidän talkoisiin kokoamaan paketteja vähävaraisille lapsille. Se oli ihana parituntinen. Paketteja meni perheisiin, joita on kohdannut yllättävä työttömyys, sairaus tai esimerkiksi talo on ollut homeessa. Tulorahoituksella on kova homma korvata ihan kaikki jos talossa on ehdity jo asua. Sairaus ei katso suhdanteita ja se voi iskeä keneen hyvänsä. Työsuhteet eivät ole enää ikuisia vaikka miten varmalla alalla työskentelee. Minusta HOPE:n toiminta on kierrätystä parhaimmillaan, eikä kynnys kysyä apua ole kovin korkea kun vastassa on yhdistys, ei henkilö.

Olen siirrellyt kaapissa fenkolia punajuurien puuttuessa. Raakaruoka.comista löysin itselleni uuden ohjeen, nimittäin fenkoli-appelsiini-cashew-salaatti.

1 fenkoli
2 appelsiinia
1 iso kourallinen cashew-pähkinöitä rouhittuna

Pilko fenkoli ja saksi appelsiinisiivut kahteen osaan. Sekoita lusikalla sekaisin, nauti lounaan lisäkkeenä!

Jälkiruokana tai aamupirtelönä aion herkutella mustaviinimarjasmoothien. Tässä yksi esimerkki:

Kourallinen mustaviinimarjoja
Kourallinen jotain vihreää salaattia tai koivunlehtiä
1 banaani
haluamiasi superfoodeja, kuten Tulsi, Brahmi, Toco...
raastettua inkivääriä
hyppysellinen kanelia tai kardemummaa, mielellään luomua

Kaikki sekaisin vaikka Magic Bulletilla. 

1 kommentti:

  1. Hei!

    Olemme hiljattain lanseeranneet sivun Etsiresepti.fi, jossa käyttäjät voivat etsiä reseptejä satojentuhansien ruokasivujen ja ruokablogien joukosta.

    Olemme huomanneet, että sinun blogissasi on monta hyvää reseptiä ja haluaisimme ehdottaa sinulle, että käyt katsomassa ruokablogilistamme kärkeä tästä: http://www.etsiresepti.fi/ruokablogienk%C3%A4rki

    Jos haluat lisätä oman ruokablogisi listaan ja listata reseptisi Etsiresepti.fi hakemistoon (ilmaiseksi) sinun täytyy vain seurata ohjeita tästä: http://www.etsiresepti.fi/mene-mukaan-ruokablogien-k%C3%A4rkeen

    Konsepti on jo olemassa Suomessa, Ruotsissa, Tanskassa ja Norjassa. Meidän kauttamme blogit saavat päivittäin tuhansia vierailijoita, ja suosituimmat saavat viikoittain jopa yli 20 000 kävijää.

    Toivottavasti oma blogisi on pian listan kärjessä!

    Ystävällisin terveisin,

    Ann-Sofi
    Etsiresepti.fi, Hittarecept.se,
    Findeopskrifter.dk, Alleoppskrifter.no

    VastaaPoista